Для некоторых людей «Жирный четверг» — день, когда можно скрасить время, а для других — день отказа от диет.
«Умеренность, осознанное наслаждение едой и соблюдение здорового подхода к диете и физической активности позволят нам наслаждаться этим днем, не чувствуя вины и не рискуя попасть в порочный круг потери веса», — советует врач-диетолог доктор Малгожата Слома-Кшешлак из Кафедра диетологии Силезского медицинского университета.
Он утверждает, что вместо того, чтобы искать в Google ответ на вопрос, сколько упражнений нужно, чтобы сжечь калории из пончиков, стоит помнить, что физическая активность не должна быть наказанием за прием пищи, поскольку относиться к физическим упражнениям как к наказанию за прием пищи пончик может привести к негативным эмоциям и перееданию.
«Хорошей идеей будет купить пончик и наслаждаться им во время прогулки. Такое занятие снизит повышение уровня глюкозы и инсулина после еды, а значит, у нас будет меньше потребности съесть очередную порцию сладостей и приблизит нас к достижение полезного для здоровья количества шагов (7500) в течение дня», - подчеркивает врач-диетолог.
Однако, по ее словам, решение заняться спортом или ограничить прием пищи после употребления пончика должно основываться на заботе о собственном здоровье, а не на чувстве вины.
«Главное — умеренность. Если вам хочется съесть пончики, съешьте один или два, наслаждайтесь ими и не позволяйте одному дню негативно повлиять на ваши здоровые привычки», — советует доктор Слома-Кшешлак.
По мнению диетолога, лучше всего запивать пончик черным вином, а затем есть фрукты и что-нибудь с высоким содержанием белка, чтобы повысить его пищевую ценность и чувство сытости, что поможет предотвратить большие колебания уровня сахара в крови и, таким образом, снизить потребность есть больше пончиков.
"Если из-за них вам сложно контролировать себя, стоит задуматься о своем отношении к еде. Проблемы с контролем аппетита могут указывать на более глубокие проблемы, связанные с питанием, поэтому помощь специалиста может иметь решающее значение", - советует диетолог.
Подсчитано, что в каждый жирный четверг поляки съедают в среднем около 2,5 пончиков на человека, что в общей сложности означает почти 100 миллионов пончиков по всей стране. (ПАП)
Юлия Шиманска
джмс/джоз/
